Cos’è la formazione retail

La formazione retail si concentra sui comportamenti che aumentano le vendite e forniscono esperienze positive ai clienti. In generale, tali comportamenti includono, per esempio:

• Accoglienza e orientamento ai clienti
• Dimostrare competenza nella conoscenza e nella valorizzazione del prodotto
• Cogliere il potenziale da ogni relazione di vendita: cross-selling, up selling, conclusione efficace delle vendite e fidelizzazione
• Nuove modalità di vendita da remoto e retail ominichannel

Il processo di formazione retail personalizzato

Nel complesso, la formazione retail mira a sviluppare le competenze fondamentali che a prima vista potrebbero sembrare standard.
E’ tuttavia fondamentale personalizzare i contenuti della formazione retail per garantire al consumatore finale un’esperienza distintiva e e coerente con la promessa del brand.
Un progetto personalizzato di formazione retail prevede, di base, 6 step:

1. Analisi dello stato dell’arte attraverso ricerche specifiche, come per esempio mystery shopping, analisi dei KPI retail, interviste ai consumatori, etc..
2. Progettazione customizzata dei contenuti formativi e coinvolgimento di tutti gli stakeholder (Retail manager, Area manager, Store manager, HR manager, etc…)
3. Selezione di alcuni punti vendita in modalità laboratorio ed erogazione del modulo formativo formativo in modalità pilota
4. Misurazione delle performance dei negozi laboratorio e benchmark con le performance generali della rete con validazione del processo
5. Coinvolgimento dell’intera rete di negozi nel processo di formazione
6. Misurazione delle performance e organizzazione di una serie di follow up per la verifica dell’execution e il mantenimento nel tempo

Vuoi scoprire di più sulla formazione retail?

VISITA LA NOSTRA SEZIONE DEDICATA

Il retail omnichannel visto dalla prospettiva del venditore off line

Quali sono le competenze che i venditori dovranno sviluppare nel nuovo contesto omnicanale?

In ottica di formazione retail e di integrazione dei comportamenti di vendita con le nuove tecnologie è necessario prendere in esame alcune competenze fondamentali tipiche dello smart selling, per esempio:

1. DIGITAL MINDSET: è la capacità di adeguarsi al cambiamento e di lavorare con comportamenti integrati in
   linea con lo sviluppo tecnologico.
2. COMUNICAZIONE EFFICACE DA REMOTO: la nostra comunicazione è costantemente mediata da strumenti tecnologici: dalle piattaforme di virtual communication come Skype o Zoom alle applicazioni di istant
   messangig come WhatsApp o WeChat.
   Queste nuove tecnologie prevedono nuove modalità di comunicazione tra venditori e potenziali clienti.
3. SCRITTURA EFFICACE: a seguito della pervasività di queste nuove tecnologie all’interno del mercato attuale, anche scrivere un messaggio di qualità ad un cliente diventa fondamentale.

La formazione retail diventa sempre più blended

Con blended learning si intende un approccio all’apprendimento fluido tra on line e off line, che prevede interazioni sia “faccia a faccia” che su piattaforme digitali.
E’ un approccio all’apprendimento che combina materiali didattici online e opportunità di interazione online con i metodi tradizionali basati sull’apprendimento in presenza.
L’obiettivo non è integrare o sostituire gli stili di apprendimento convenzionali, ma piuttosto incorporare i cambiamenti necessari per rendere il percorso educativo per i discenti più efficace, personalizzato e duraturo nel tempo.

Secondo recenti studi l’apprendimento blended ha dimostrato di generare risultati di apprendimento migliori rispetto ad altri stili di apprendimento, come esclusivamente online o in aula.

L'articolo Formazione Retail: cos’è e perché è importante sembra essere il primo su NOW! Retail Specialist.

Lo scorso 2 luglio è uscito l’articolo Saldi e shopping, ogni volta che comprate online una persona viene licenziata de Il Fatto Quotidiano, in cui viene detto: “Sabato è il primo giorno di saldi in Italia. Da bravo figlio del consumismo e capitalismo moderno sono andato a fare shopping. Sveglia presto, colazione, un giro in bagno. Poi divano e ho fatto shopping”. […] “Rilassato sul mio divano con la mia gatta che faceva le fusa sono entrato nel sito che vendeva le scarpe che volevo prendere”. […] “Insomma tutto perfetto? Non proprio, anzi, a rischio di sembrare critico, una tragedia annunciata”. […] “Ogni volta che fate shopping in rete una commessa (o un commesso, siamo politically correct) muore. In vero non muore, alla peggio viene licenziato”. […] “Certamente l’estinzione dei negozi fisici non avverrà domani. Ma a valutare i trend di disoccupazione e crescita on line non c’è da stare tranquilli, il retail apocalipse colpirà nella nostra generazione”.

Questa analisi non è corretta ed è fondamentale smentirla al grande pubblico attraverso i numeri di PricewaterhouseCoppers, tra i più grandi network internazionali di revisione dati del mondo:

Come già riportavamo in Mobile First Era, nell’edizione della Total Retail Survey di quest’anno, la ricerca di PwC (https://www.pwc.com/it/it/press-room/assets/docs/pressrls-total-retail-2017.pdf) riporta che “nonostante il mobile shopping abbia iniziato a prevalere su alcuni canali tradizionali, la fedeltà al negozio è uno dei maggiori trend con il 51% dei consumatori italiani che lo visitano almeno una volta alla settimana per effettuare i propri acquisti; “il tema chiave oggi è legato alle competenze: i retailer devono investire sulle competenze digitali e di operations dei propri team, perché sappiano gestire l’innovazione digitale, una supply chain sempre più complessa e il lancio di nuovi servizi per assicurarsi la fedeltà del cliente”.

Le nuove tecnologie e i social hanno indubbiamente generato un cambiamento nei consumi, ma i negozi fisici e le persone che vi lavorano non sono destinati a sparire a causa dell’incremento degli acquisti online; i punti vendita che chiuderanno saranno quelli che non saranno stati in grado di “trovare strade innovative per raccontare la propria storia e creare connessione con i consumatori”, e quelli che avranno successo saranno quelli che avranno una “presenza online efficace e funzionale (attraverso un sito internet ottimizzato per ogni strumento, propri canali sui principali social media capaci di creare engagement con i clienti e garantire una shopping experience a 360 gradi)”, e che sapranno nel contempo “sfruttare i benefici di una presenza offline, rendendo più accattivante lo store, creando un’esperienza di acquisto unica nel punto vendita, facendo sinergia tra l’offerta on e offline e investendo sul personale presente in store attraverso training e l’innesto di talenti che contribuiscano a mantenere alta la competitività con player online”.

Come dicevamo in Store off line, il consumatore di oggi, avendo la possibilità di farlo, compra ovunque, online e offline, ma manifesta ancora fortemente il desiderio di voler vivere il negozio fisico: Il 70% degli italiani è omnicanale, e nonostante la crescente comodità e curiosità nell’acquistare online, il negozio fisico è il riferimento per il 99% dei clienti. In Italia il 58% degli executive del settore retail interpellati ammette però la propria lentezza nella digitalizzazione (Rapporto Coop 2016).

Il futuro dei consumi sarà la capacità da parte dei player retail di essere omnichannel.

L'articolo Gli addetti vendita non moriranno tutti sembra essere il primo su NOW! Retail Specialist.

L’innovazione tecnologica ha naturalmente un ruolo sempre più centrale nelle strategie di sviluppo dei player retail su diversi ambiti di applicazione.

Light design

Davvero notevole la superficie fieristica dedicata al light design, con i produttori italiani in primo piano grazie ad un’area dedicata.  

Light design

Osram, nel proprio stand, offre alcuni significativi benchmark tra sistemi di illuminazione: si può constatare in modo concreto come una corretta scelta delle lampade può evidenziare in maniera determinante un colore o un particolare dettaglio di una lavorazione sartoriale.

Scelte davvero determinanti  per  alcune specifiche merceologie: per esempio su una parete espositiva di camicie piegate, in cui è molto complesso far emergere i dettagli delle lavorazioni, l’impiego della luce diviene fondamentale e strategica nella presentazione e nella valorizzazione del prodotto.

Sempre in ambito lighting sono davvero notevoli le innovazioni di Philips per le vetrine: i faretti proposti dall’azienda olandese sono regolabili per intensità e colore attraverso una semplice app, a seconda del tipo di prodotto da esporre.

Dal punto di vista dell’esperienza all’interno degli stand, davvero notevole la live experience offerta da Prolicht, azienda di illumino tecnica austriaca: un omaggio al tema della personalizzazione realizzato tramite una tracolla personalizzabile offerta gratuitamente ai visitatori.

Capitolo retail experience: oggi lo standard è sicuramente la personalizzazione e dai layout di negozio preconfezionati dell’immenso stand della tedesca Wanzel (con cui si ha l’impressione di essere in un mondo simile a quello template di wordpress: scegli quello che soddisfa meglio le tue esigenze e poi lo adatti), ai supporti più piccoli e operativi supporti di store & window decoration e al vasto assortimento di manichini e grucce,  risulta evidente di quanto tutto possa essere plasmato dalle proprie esigenze. 

Wanzel

Per quanto riguarda i payement systems, innumerevoli sono state le soluzioni, tra cui spiccavano in modo netto gli sforzi che le aziende di servizi stanno implementando per progettare nuove esperienze di self checkout (innumerevoli soluzioni intorno al concetto di cassa automatica per la GD). Nel  futuro prossimo la merce passerà sotto uno scanner in grado di rilevare i barcode a prescindere dalla posizione in cui il cliente disporrà i prodotti sui nastri. Detto questo, notando, sul filone proposto da Amazon go, il forte sviluppo che stanno avendo le soluzioni di pagamento tramite riconoscimento del cliente tramite app su smartphone, non sarebbe però una sorpresa che la prossima edizione Euroshop fosse del tutto priva di banchi cassa.

Store analytics & information: a Euroshop c’è una dashboard per qualsiasi esigenza e facilmente ci si perde tra i sistemi dedicati alla comprensione dei comportamenti dei clienti: store mapping, customer tracking, customer profiling, fitting room funnelling  e molto altro. La sfida per i retailer non è tanto ottenere dati, quanto riuscire a determinare azioni di cambiamento partendo da un’ampia disponibilità di informazioni da selezionare e approfondire strategicamente. 

Store Analitycs

Omnichannell e integrazioni on line / off line: è sempre più ampia l’ offerta di tools e-commerce da utilizzare in store (alcuni più convincenti, altri meno), e conseguentemente il ventaglio di possibilità che la digitalizzazione offre: click and collect, try in store and buy on line, e–reservation e molto altro. La riflessione fondamentale si dovrà necessariamente spostare su come e dove questo tipo di strumenti possano offrire un valore aggiunto.

Notevoli alcuni tools di interazione tra il prodotto fisico e i  animazione multimediale: l’azienda italiana Inter Touch presenta ad esempio dei notevoli tool grazie ai quali il prodotto viene valorizzato con contenuti extra quali video e approfondimenti tramite pannelli di vetro multitouch.

L’ultimo riscontro da condividere riguarda la realtà virtuale: la definizione dei sistemi di VR è ormai eccezionale e, potendo, decisamente da tenere in considerazione.

Le possibilità tecnologiche sono infinite e siamo in piena retail revolution, e il punto focale dell’oggi è capire quali siano le soluzioni più giuste per le diverse realtà e come le persone, soprattutto, integreranno con questi strumenti.

La vera sfida dei negozi reali sta nella capacità di offrire esperienze relazionali di alto livello, integrate con il mondo digital ma nel contempo distintive e pensate per gli store off line.

La tecnologia corre veloce e sembrerebbe intenzionata a toglierci di mezzo, ma l’attrezzarsi per far vivere esperienze davvero autentiche, distintive e umane ai nostri clienti, permetterà all’off-line di continuare ad esistere e di essere soprattutto decisivo.

Guarda tutte le foto sulla nostra pagina Facebook.

L'articolo Segnali e tendenze da Euroshop 2017 sembra essere il primo su NOW! Retail Specialist.

Perché le persone dei negozi, responsabili delle ESPERIENZE AUTENTICHE, possono e devono fare la differenza.

L'articolo ON LINE VS OFF LINE – PARLIAMO DEI VENDITORI – sembra essere il primo su NOW! Retail Specialist.

Per il quarto anno Flunch Italia rinnova a NOW! Specialist la rilevazione della customer satisfaction attraverso un progetto annuale di ricerca nei ristoranti del Gruppo.

L'articolo Flunch Italia rinnova il progetto annuale a Now! Retail Specialist sembra essere il primo su NOW! Retail Specialist.